圣达生物近日发布异动公告，针对市场上关于公司业务的讨论，明确表示其主营的生物保鲜剂产品和维生素类产品主要应用于肉制品、乳制品、饲料添加剂等领域，目前并未涉及预制菜领域。
公司主营生物保鲜剂类产品包括乳酸链球菌素、纳他霉素、聚赖氨酸等，主要服务于肉制品、乳制品、卤制半干豆腐等食品的防腐保鲜，而维生素类产品如生物素、叶酸等则广泛应用于饲料添加剂、食品添加剂、日化及药品等领域。
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